關(guān)數(shù)據(jù)顯示，截至2016年，中國(guó)餐飲市場(chǎng)的連鎖企業(yè)已達(dá)124萬(wàn)家，占比超過(guò)20%。 然而，仍舊沒(méi)有行業(yè)占比超過(guò)1%的大型連鎖餐飲企業(yè)出現(xiàn)。究其原因，在于餐飲業(yè)普遍“連而不鎖”的痛點(diǎn)。

隨著經(jīng)營(yíng)規(guī)模的擴(kuò)大，不僅每一家餐廳經(jīng)營(yíng)所要把控的環(huán)節(jié)越來(lái)越多，店鋪與店鋪間的整體協(xié)同、品牌管理等更加考驗(yàn)連鎖企業(yè)的管理、運(yùn)營(yíng)餐飲策劃水平。

連鎖企業(yè)發(fā)展要面臨更多的考驗(yàn)：要滿足顧客線上取號(hào)、叫號(hào)、點(diǎn)餐以及支付等方面的需求，給顧客更好的就餐體驗(yàn)；隨著擴(kuò)張門(mén)店數(shù)量增多，企業(yè)管理者對(duì)供應(yīng)鏈要有把控，需要對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行收集和分析，掌握每個(gè)門(mén)店對(duì)貨物的需求、消耗和損耗；在運(yùn)營(yíng)過(guò)程當(dāng)中，合理設(shè)計(jì)動(dòng)線，對(duì)餐廳服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)控。

這些都需要信息化的工具和手段，進(jìn)行運(yùn)營(yíng)管理和效率的監(jiān)控與提升。智能化的管理工具，已經(jīng)在連鎖餐飲企業(yè)成長(zhǎng)與發(fā)展中起舉足輕重的作用：預(yù)約叫號(hào)系統(tǒng)、智能點(diǎn)菜系統(tǒng)、支付系統(tǒng)、會(huì)員管理系統(tǒng)、倉(cāng)庫(kù)管理系統(tǒng)等等。

傲藍(lán)連鎖會(huì)員管理系統(tǒng)在餐飲行業(yè)管理中，實(shí)現(xiàn)快速部署總店、分店的連鎖業(yè)務(wù)，提成整個(gè)連鎖企業(yè)的工作效率及服務(wù)質(zhì)量體驗(yàn)，實(shí)現(xiàn)多平臺(tái)數(shù)據(jù)共享的云管理服務(wù)，將企業(yè)一體化管理科學(xué)、到位，提升企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力。